Navigation Menu

BÒ KHO

HÔM NAY NẤU GÌ?
BÒ KHO

Cùng Thamkhaodulich vào bếp thực hiện món này nhé. Chúc anh/chị thành công.


Miếng bò vừa mềm vừa có tí gân chấm cùng muối ớt, vắt thêm chanh ăn cùng bánh mỳ hoặc bún. Cách làm món này cũng khá đơn giản và không mất quá nhiều thời gian


THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU
  • 500 g bắp bò
  • 2 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 1 ít sả
  • 1 ít tỏi
  • 1 muỗng bơ
  • 1 gói gia vị bò kho
  • 1 ít dầu ăn
  • 1 ít bột nêm
  • 1 ít đường


HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
  • Thịt bò thái miếng vừa ăn, tỏi băm nhuyễn
  • Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn
  • Ướp thịt chung với 2 muỗng bột gia vị bò kho, 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng nhỏ đường, 2 muỗng đầu ăn, 1 muỗng bơ trộn đều để thịt thấm.
  • Dầu nóng cho thịt bò vào xào đến khi thịt săn lại thêm nước nấu khoảng 30 phút. Cho cà rốt vào nấu tiếp 10 phút nêm lại gia vị theo khẩu vị gia đình bạn.


    0 nhận xét: