HÔM NAY NẤU GÌ?
SÒ ĐIỆP TRỨNG CÚT NƯỚNG MỠ HÀNH
Tiết trời đang rất lạnh và ngày Tết đang đến rất gần, hãy cùng nhau nhóm bếp và thực hiện món sò điệp trứng cút nướng mỡ hành siêu ngon này để xua tan không khí lạnh nhé! Bạn sẽ cảm nhận được mùi vị hấp dẫn của sò và thơm của mỡ hành khi nướng cùng với trứng cút beo béo giòn ngon của hành phi cùng ít muối tiêu rắc cho đậm đà thì còn gì tuyệt vời hơn thế.
THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU
- Sò điệp 400 gr
- Hành lá 20 gr
- Dầu ăn 50 muỗng canh
- Hành phi 1 muỗng canh
- Trứng cút 30 quả
- Muối tiêu 1/2 muỗng cà phê
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
- Đun nóng dầu rồi đổ vào bát hành lá đã cắt khoanh. Làm vậy sẽ giúp giữ được màu sắc đẹp.
- Nhóm bếp lò cho nóng sẵn, bạn cho sò điệp lên nướng và cho mỡ hành với đập trứng cút lên nướng chín là có thể dùng được rồi. Tiết trời đang rất lạnh và ngày Tết đang đến rất gần, hãy cùng nhau nhóm bếp và thực hiện món sò điệp trứng cút nướng mỡ hành siêu ngon này để xua tan không khí lạnh nhé!
0 nhận xét: