HÔM NAY NẤU GÌ?
GÀ XÀO ỚT CHUÔNG
Cùng Thamkhaodulich vào bếp thực hiện món này nhé. Chúc anh/chị thành công.
Xem Thêm: KHOAI TÂY NGHIỀN
Xem Thêm: SALAD BACON
Thịt Gà là thực phẩm được rất nhiều người yêu thích và được chị em phụ nữ tin dùng để chế biến nên những món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình. Một trong số đó có món thịt gà xào ớt chuông vừa thơm ngon vừa lạ miệng chiếm được cảm tình của biết bao người thưởng thức.Với vị thịt gà mềm, thấm đều gia vị hòa lẫn vị nồng, hăng, giòn giòn từ ớt chuông rất ấn tượng, hơi lạ miệng đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh hết cho xem. Lâu lâu thay đổi thực đơn cho gia đình sẽ làm cho bữa cơm của bạn trở nên thú vị rất nhiều. Nếu bạn thích ăn thịt gà, hãy thử món gà xào ớt chuông nhé. Nó vừa dễ làm lại vừa thơm ngon…
THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU
- 300g ức gà
- 2 muỗng nước mắm
- 1 quả ớt chuông nhỏ
- 1 quả ớt sừng
- ¼ củ hành tây
- 1 củ gừng non
- 2 muỗng dầu vừng đen
- 3 muỗng tương chua ngọt
- 1 thìa cà-phê đường (tùy ý, nếu thích ăn ngọt nhiều)
- Tiêu tùy ý
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
- Với cách làm món gà xào ớt chuông, ức gà làm sạch, thái miếng vừa ăn.
- Ớt chuông và hành tây thái con cờ.
- Ớt sừng thái chéo lát.
- Gừng non gọt vỏ thái mỏng.
- Cho dầu vừng vào chảo, phi thơm hành gừng, rồi xào thịt gà.
- Cho mắm, tương chua ngọt vào đảo đều cho thịt gà thấm.
- Thêm ớt chuông, ớt sừng và phần còn lại của hành tây vào đảo chín là xong cách gà xào ớt chuông.
0 nhận xét: